Browsing by Author "Καφταντζής, Νικόλαος-Μάριος"

Now showing items 1-1 of 1

Επιπολασμός στελεχών βακτηρίων Salmonella spp., Campylobacter spp. και Listeria monocytogenes σε συσκευασμένες και έτοιμες προς κατανάλωση σαλάτες

Βαφειάδης, Γεώργιος; Καφταντζής, Νικόλαος-Μάριος (2023-09-25)