Πρόβλεψη ζήτησης και προγραμματισμός παραγωγής σε μια εφοδιαστική αλυσίδα

Abstract

Ανάλυση ζήτησης σε μια αλυσίδα ανεφοδιασμού. Τι είναι η αλυσίδα ανεφοδιασμού και ποιός ο στόχος της. Λόγοι που επιβάλουν την ανάλυση της ζήτησης. Ο ρόλος των προβλέψεων και τα χαρακτηριστικά της. Μέθοδοι προβλέψεων και επιπτώσεις απο σφάλματα πρόβλεψης. Ο συγκεντρωτικός προγραμματισμός παραγωγής σε μια αλυσίδα ανεφοδιασμού και τα προβλήματα που πρέπει να αντιμετωπίσει. Προγραμματισμός προσφοράς και ζήτησης σε μια αλυσίδα ανεφοδιασμού και διαχείριση προβλέψιμης μεταβλητότητας.