Παγίδες και ευκαιρίες στην αλυσίδα εφοδιασμού

Abstract

Ο σκοπός της εργασίας αυτής είναι να εξετάσει κατά πόσο συνεχίζουν να υφίστανται οι παγίδες και οι ευκαιρίες στον τομέα της εφοδιαστικής αλυσίδας, όπως ανέκυψαν στο άρθρο των Lee και Billington (1992) “Managing Supply Chain Inventory: Pitfalls and Opportunities”.Σχέδιο/μεθοδολογία/προσέγγιση – Διεξήχθησαν τέσσερα case studies εταιρειών που δραστηριοποιούνται στην Ελλάδα. Περιλαμβάνουν συνεντεύξεις από τέσσερις managers, υπεύθυνους εφοδιαστικής αλυσίδας στις εταιρείες τους. Αφού κάθε περίπτωση αξιολογήθηκε ξεχωριστά ακολούθησε και η σύγκριση των τεσσάρων περιπτώσεων ώστε να εξαχθούν χρήσιμα συμπεράσματα. Επίσης, έγινε σύγκριση με τις απόψεις άλλων μελετητών επί του θέματος μέσω της υπάρχουσας βιβλιογραφίας.Ευρήματα – Τα δεδομένα που προέκυψαν φαίνεται να εξηγούν ότι οι επιχειρήσεις έχουν πλέον συγκεκριμένες απαντήσεις στα σημαντικά ερωτήματα που αφορούν τον τομέα της εφοδιαστικής αλυσίδας δείχνοντας ότι αντιμετωπίζουν επιτυχώς ορισμένες από τις παγίδες που τους παρουσιάζονται, ενώ έχουν και πολλά περιθώρια βελτίωσης στην αντιμετώπιση κάποιων άλλων. Γενικότερα όμως δείχνουν ότι καμία από τις παγίδες αυτές δεν αγνοείται τελείως.Περιορισμοί/επιπτώσεις έρευνας – Η μελέτη ενισχύει την ανάγκη για εφαρμογή στρατηγικών βελτίωσης της λειτουργίας της εφοδιαστικής αλυσίδας ώστε να γίνει αυτή εύρυθμη και να αντιμετωπιστούν οι κίνδυνοι και οι παγίδες. Οι περιπτώσεις που μελετήθηκαν ήταν εταιρείες που δραστηριοποιούνται στην Ελλάδα με είτε παραγωγικό στόχο είτε στόχο διανομής των προϊόντων τους, πράγμα που ενδεχομένως περιορίζει τη δυνατότητα γενίκευσης των ευρημάτων σε άλλους κλάδους.Πρακτικές επιπτώσεις – Με τον προσδιορισμό της σημαντικότητας των παραγόντων που σχετίζονται με τη διαχείριση των αποθεμάτων, οι managers εφοδιαστικών αλυσίδων μπορούν να θέσουν ως προτεραιότητα την ανάγκη αντιμετώπισης των κινδύνων που προκύπτουν από τις παγίδες της εφοδιαστικής αλυσίδας και να εφαρμόσουν τις προτάσεις αντιμετώπισης αυτών.Πρωτοτυπία/αξία – Η εργασία φαίνεται να είναι μία από τις πρώτες μελέτες που εστιάζει συνολικά στις παγίδες που τέθηκαν από τους Lee και Billington ως σημαντικά ζητήματα για τη διαχείριση των αποθεμάτων και όχι σε επιμέρους κομμάτια της εφοδιαστικής αλυσίδας ώστε να αντιμετωπιστούν μερικώς τα προβλήματα.Λέξεις κλειδιά – Παγίδες εφοδιαστικής αλυσίδας, Εξυπηρέτηση πελατών, Πολιτική αποθεματοποίησης, Πληροφοριακά συστήματα, Αποθέματα.Τύπος εργασίας – Ερευνητική εργασία