Σύστημα διαχείρισης αποβλήτων ελαιουργείων Γέρας.

Abstract

Ρίχνοντας μια ματιά πάντως στη σήραγγα του χρόνου, βλέπουμε πως η οικονομική βάση, της λεσβιακής κοινωνίας ήταν ανέκαθεν η γή, με κυριότερη πλουτοπαραγωγική πηγή του νησιού τους απέραντους ελαιώνες. Στόχος της διπλωματικής διατριβής είναι η διεύρυνση πιθανής λύσης, στο έντονο πρόβλημα που αντιμετωπίζει η περιοχή της Γέρας από την απευθείας διοχέτευση των υγρών αποβλήτων των ελαιοτιβείων στο περιβάλλον. Στην προσπάθεια αυτή σημαντικό ρόλο έπαιξε η ήδη εφαρμοσμένη τεχνολόγία, σε κάποια ελαιοτριβεία του νησιού της Λέσβου, του Εργαστηρίου Αποβλήτων του Πανεπιστημίου Αιγαίου και τα ενθαρρυντικά αποτετλέσματά της. Η μόνη διαφοροποίηση στη παρούσα εργασία είναι η προσπάθεια επεξεργασίας των υγρών αποβλήτων και των έξη (6) συνολικά ελαιοτριβείων της περιοχής. Κύρια μέθοδος επεξεργασίας είναι ο διαχωρισμός των υγρών αποβλήτων των ελαιοτριβείων σε τρία κλάσματα (βαρύ κλάσμα, μεσαίο κλάσμα και τα επιπλαίοντα λίπη και έλαια) με τη χρήση Δεξαμενών Διαχωρισμού Φάσεων.