Ερευνητική προσέγγιση της αγοραστικής συμπεριφοράς και των στάσεων του καταναλωτικού κοινού της Μυτιλήνης ως προς τα βιολογικά προϊόντα
Abstract
Το ευρύτερο κίνημα που αναπτύσσεται τα τελευταία χρόνια σε παγκόσμιο επίπεδο υπέρ της διατήρησης και προστασίας του περιβάλλοντος, είναι φυσικό να αγγίζει άμεσα και τον τομέα της γεωργίας. Έτσι καθώς μια ολοένα αυξανόμενη μερίδα ευαισθητοποιημένων καταναλωτών απαιτεί πλέον τρόφιμα υγιεινά, απαλλαγμένα από χημικά υπολείμματα, το σύστημα γεωργικής παραγωγής που ονομάζεται βιολογική γεωργία έρχεται στο επίκεντρο των εξελίξεων και διαδραματίζει σημαντικό ρόλο στο αγροτικό “γίγνεσθαι”. Δίνοντας ένα...
Spatial Coverage
ΜυτιλήνηCollections
- Γεωργία και Περιβάλλον [130]