Show simple item record

Η διατροφική αγωγή μέσω της τεχνολογίας του animation και των πολυμέσων

dc.contributor.advisorΒρατσάλης, Κωνσταντίνοςel_GR
dc.contributor.authorΧατζηγεωργίου, Μαρία - Γεώργιοςel_GR
dc.coverage.spatialΡόδοςel_GR
dc.date.accessioned2015-12-16T15:28:13Z
dc.date.available2015-12-16T15:28:13Z
dc.date.issued2011el_GR
dc.identifier.otherhttps://vsmart.lib.aegean.gr/webopac/List.csp?SearchT1=%CE%97+%CE%B4%CE%B9%CE%B1%CF%84%CF%81%CE%BF%CF%86%CE%B9%CE%BA%CE%AE+%CE%B1%CE%B3%CF%89%CE%B3%CE%AE+%CE%BC%CE%AD%CF%83%CF%89+%CF%84%CE%B7%CF%82+%CF%84%CE%B5%CF%87%CE%BD%CE%BF%CE%BB%CE%BF%CE%B3%CE%AF%CE%B1%CF%82+%CF%84%CE%BF%CF%85+animation&Index1=Keywordsbib&Database=1&SearchMethod=Find_1&SearchTerm1=%CE%97+%CE%B4%CE%B9%CE%B1%CF%84%CF%81%CE%BF%CF%86%CE%B9%CE%BA%CE%AE+%CE%B1%CE%B3%CF%89%CE%B3%CE%AE+%CE%BC%CE%AD%CF%83%CF%89+%CF%84%CE%B7%CF%82+%CF%84%CE%B5%CF%87%CE%BD%CE%BF%CE%BB%CE%BF%CE%B3%CE%AF%CE%B1%CF%82+%CF%84%CE%BF%CF%85+animation&OpacLanguage=gre&Profile=Default&EncodedRequest=*FD*0A*15*0E*1Cg*C8*00*7D*C0*7Fwy*17*C3*16&EncodedQuery=*FD*0A*15*0E*1Cg*C8*00*7D*C0*7Fwy*17*C3*16&Source=SysQR&PageType=Start&PreviousList=RecordListFind&WebPageNr=1&NumberToRetrieve=50&WebAction=NewSearch&StartValue=0&RowRepeat=0&ExtraInfo=&SortIndex=Year&SortDirection=-1&Resource=&SavingIndicator=&RestrType=&RestrTerms=&RestrShowAll=&LinkToIndex=el_GR
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/11610/16260
dc.description.abstractΣκοπός της παρούσας μεταπτυχιακής διατριβής είναι η ανάπτυξη ενός προγράμματος Διατροφικής Αγωγής με τη χρήση της τεχνολογίας του Animation και των Πολυμέσων. Ταυτόχρονα επιχειρείται να τονιστεί η διαχρονική πολλαπλή σημασία της για το παιδί και τον ενήλικα. Η διατριβή διαχωρίζεται και αναλύεται σε τέσσερις άξονες: Ι. της Μεσογειακής Διατροφής, τις αρχές στις οποίες στηρίζεται και τα αντιπροσωπευτικά τρόφιμα, ΙΙ. των Διατροφικών Συνηθειών, με την αξία της ισορροπημένης διατροφής, το σχεδιασμό γευμάτων και διαιτολογίου, τη σημασία κατανάλωσης πρωινού, τη σημασία κατανάλωσης τροφίμων από όλες τις ομάδες (φρούτα, λαχανικά, γαλακτοκομικά, κρέας κ.λπ), την απεικόνιση ενδεδειγμένης συχνότητας κατανάλωσης τροφίμων με γεωμετρικά σχήματα, τις διατροφικές διαταραχές (βουλιμία, νευρική ανορεξία και παχυσαρκία) και τους παράγοντες που επηρεάζουν τις διατροφικές συνήθειες και τα μοντέλα πεποιθήσεων υγείας, ΙΙΙ. των Εξελίξεων στην Επιστήμη των Τροφίμων, λειτουργικά και νεοφανή τρόφιμα, είναι τρόφιμα ή φάρμακα, πώς πρέπει να καταναλώνονται και αν προσφέρουν οφέλη στην υγεία και ΙV. των Πολυμέσων και Εκπαίδευσης, όπου αναλύεται ο παιδαγωγικός σχεδιασμός και λαμβάνει χώρα αξιολόγηση της ταινίας μικρού μήκους με την τεχνολογία του Animation και των Πολυμέσων.el_GR
dc.language.isoelel_GR
dc.subjectΜεσογειακή διατροφήel_GR
dc.subjectΔίαιταel_GR
dc.subjectΔιατροφική αγωγήel_GR
dc.subjectΔιατροφικές συνήθειεςel_GR
dc.subjectΔιατροφικές διαταραχέςel_GR
dc.subjectΛειτουργικά τρόφιμαel_GR
dc.subjectΝεοφανή τρόφιμαel_GR
dc.subjectΣυχνότητα κατανάλωσης τροφίμωνel_GR
dc.subjectΔιατροφική πυραμίδαel_GR
dc.subjectΕκπαίδευσηel_GR
dc.subjectMediterranean dietel_GR
dc.subjectNutritionel_GR
dc.titleΗ διατροφική αγωγή μέσω της τεχνολογίας του animation και των πολυμέσωνel_GR
dcterms.accessRightsfreeel_GR
dcterms.rightsΠλήρες Κείμενο - Ελεύθερη Δημοσίευση Kλειδωμένη η δυνατότητα αντιγραφήςel_GR
heal.typemasterThesisel_GR
heal.academicPublisherΣχολή Ανθρωπιστικών Επιστημών. Τμήμα Παιδαγωγικό Δημοτικής Εκπαίδευσης. Επιστήμες της Αγωγής - Εκπαίδευση με Χρήση Νέων Τεχνολογιών.el_GR
heal.academicPublisherIDaegeanel_GR
heal.fullTextAvailabilitytrueel_GR


Files in this item

Thumbnail
Name:
file0.pdf
Size:
4.144Mb
Format:
application/
View/Open

This item appears in the following Collection(s)

Show simple item record