Abstract
Είναι ευρέως γνωστό ότι η γεωργία και η κτηνοτροφία (συμπεριλαμβανομένου της αλιείας) αποτελούσε την κύρια πηγή απασχόλησης των κατοίκων της Μεσογείου και ιδιαίτερα στις ημιάνυδρες περιοχές της όπως αυτή της νήσου Λέσβου και πιο συγκεκριμένα την περιοχή της Καλλονής.
Κάτοικοι των περιοχών αυτών έχουν εισόδημα κυρίως από την πώληση των
γεωργικών και κτηνοτροφικών τους προϊόντων, ωστόσο προβλήματα παρουσιάζονται καθώς τα έσοδα από την πώληση αυτών των αγαθών δεν επαρκούν για την κάλυψη των εξόδ...