Το λιανεμπόριο στην Ελλάδα: μελέτη των μεγαλύτερων αλυσίδων

Abstract

Στην παρούσα εργασία αναλύεται διεξοδικά το προφίλ του κλάδου των σούπερ μάρκετ στην Ελλάδα αναφέροντας παράλληλα τον αντίκτυπο της δύσκολης οικονομικής κατάστασης σε αυτόν. σύμφωνα με την ελληνική στατιστική υπηρεσία το λιανεμπόριο τροφίμων παραμένει ένας από τους ελάχιστους κλάδους της οικονομίας που διατηρεί ένα αρκετά ικανοποιητικό μερίδιο στην αγορά. Ο κλάδος των σούπερ μάρκετ χαρακτηρίζεται από έναν ιδιαίτερα έντονο ανταγωνισμό.