Πολυκριτήρια αξιολόγηση ξενοδοχειακών επιχειρήσεων στη Μυτιλήνη

Abstract

Ο ξενοδοχειακός κλάδος αποτελεί έναν από τους σημαντικότερους κλάδους της ελληνικής οικονομίας και διαδραματίζει σημαντικό ρόλο στην οικονομική ανάπτυξη μιας χώρας. Η παγκόσμια και ελληνική κρίση έχει πλήξει σημαντικά τις ξενοδοχειακές μονάδες με αποτέλεσμα τη μείωση της δραστηριότητάς τους. Σε αυτήν τη συγκυρία είναι σημαντικό να εξεταστεί η κατάσταση των ξενοδοχείων για το έτος 2016, όπως προκύπτει από την εφαρμογή μεθοδολογιών πολυκριτήριας ανάλυσης. Η πολυκριτηριακή ανάλυση είναι ένα επιστημονικό πεδίο που χρησιμοποιείται ευρύτατα σε περιπτώσεις λήψης αποφάσεων. Οι τομείς εφαρμογής της είναι πολλοί και μεταξύ αυτών και η χρηματοοικονομική ανάλυση. Τα προβλήματα που μελετώνται συνήθως αναζητούν την κατάταξη των εναλλακτικών λύσεων από την καλύτερη στη χειρότερη, καθώς και την επίλυση διλλημάτων που προκύπτουν από την επιδίωξη πολλών αντιμαχόμενων στόχων στη λήψη των αποφάσεων. Αντικείμενο της παρούσας διπλωματικής εργασίας είναι η συστηματική κατάταξη των ξενοδοχειακών μονάδων της Μυτιλήνης βασισμένη σε αριθμοδείκτες με χρήση κατάλληλης μεθοδολογίας πολυκριτήριας ανάλυσης. Μελετήθηκε η κατάταξη για 13 ξενοδοχεία-καταλύματα για το έτος 2016, ενώ παράλληλα για το κάθε ξενοδοχείο χωριστά μετρήθηκαν 13 αριθμοδείκτες. Για την εφαρμογή της μεθόδου PROMETHEE χρησιμοποιήθηκε το πρόγραμμα Visual PROMETHEE, το οποίο δίνει εκτεταμένες δυνατότητες απεικόνισης και ανάλυσης των αποτελεσμάτων που προκύπτουν, καθώς και τη μελέτη διαστημάτων ευαισθησίας για τις λύσεις. Στο τέλος παρουσιάζονται τα συμπεράσματα και προτάσεις για μελλοντική έρευνα και εργασία. Λέξεις κλειδιά: πολυκριτηριακή ανάλυση, μέθοδος PROMETHEE, χρηματοοικονομική ανάλυση, αριθμοδείκτες, κατάταξη, ξενοδοχειακές μονάδεςκαταλύματα.