Abstract
Η Κρήτη χαρακτηρίζεται από μια έντονη ιστορική πορεία, αλλαγών, πολέμων και μεταρρυθμίσεων. Λόγω γεωγραφικής θέσης έχει προσεγγιστεί από πλήθος πολιτισμών, Ρωμαίοι, Ενετοί, Άραβες και Τούρκοι, οι οποίοι έχουν αφήσει το αποτύπωμά του. Η απασχόληση των Κρητικών βασίζεται κυρίως στην γεωργία, κτηνοτροφία και αλιεία. Έτσι συνδυαστικά με όλα αυτά, η κουλτούρα της δημιουργεί και οργανώνει μία κοινωνική σφαίρα γύρω από τον άνθρωπο που συνδέει την ανθρώπινη κοινότητα με συγκεκριμένα πολιτισμικά γνωρίσμ...