Διατροφή και διπολική διαταραχή

Abstract

Η νόσος που χαρακτηρίζεται από περιόδους εναλλαγών ευθυμίας και κατάθλιψης ονομάζεται διπολική διαταραχή. Πρόκειται για μια πολυπαραγοντική νόσο, οπού εκεί οφείλεται και η εμφάνιση της. Ένας από τους πολλούς παράγοντες είναι και αυτός της επιλογής διατροφής. Κύριος σκοπός της εργασίας αποτελεί τόσο η κατανόηση της ασθένειας των διπολικών διαταραχών, όσο και η σχέση νόσου και επιλογής διατροφής. Έτσι η ανασκόπηση ξεκινάει με το πρώτο κεφάλαιο στο οποίο παρουσιάζονται παράμετροι της νόσου, προκειμένου να επέλθει καλύτερη κατανόηση της. Εκεί αναλύονται οι τύποι της νόσου, οι παράγοντες ανάπτυξης της, η επιδημιολογία της νόσου, η συνοσσηρότητα με άλλες ασθένειες, καθώς και οι θεραπείες. Το επόμενο κεφάλαιο αναφέρεται στην διατροφή και στην αλληλεπίδραση της με τις διπολικές διαταραχές. Συγκεκριμένα, γίνεται αναφορά σε πρότυπα- τύπους διατροφών. Αναπτύσσονται πρότυπα όπως η μεσογειακή διατροφή, οι κετογονικές διατροφές και διατροφές με χαμηλή πρόσληψη υδατανθράκων και πως αυτές έχουν αλληλεπίδραση με την νόσο. Επίσης, στο κεφάλαιο αυτό αναφέρονται στοιχεία σχετικά με τις διατροφικές συνήθειες των ασθενών. Διαπιστώθηκε ότι η επιλογή διατροφής δυτικού πρότυπου μπορεί να αυξήσει τις πιθανότητες εμφάνισης κατάθλιψης. Σε αντίθεση με την επιλογή κάποιας μεσογειακής ή κετογονικής διατροφής κατά τις οποίες υπάρχουν ενδείξεις ότι μειώνουν σημαντικά την εμφάνιση της κατάθλιψης. Επιπλέον γίνεται και αναφορά στην ρύθμιση κάποιων θρεπτικών συστατικών, οπού φαίνεται να επηρεάζουν θετικά την νόσο. Ωστόσο, λόγο του μικρού όγκου ερευνών σχετικά με το θέμα δεν μπορούν να εξαχθούν ασφαλή συμπεράσματα. Συμπερασματικά της ανασκόπησης, φαίνεται πως παρόλο που υπάρχουν έρευνες για την συσχέτιση διατροφής και διπολικών διαταραχών, και πως η επιλογή δυτικού πρότυπου διατροφής αυξάνει την εμφάνιση της νόσου και επηρεάζει την εξέλιξη της, δεν υπάρχουν αρκετές έρευνες ώστε να θεωρηθεί απολύτως τεκμηριωμένο σε συνάρτηση πάντα με τον πολυπαραγοντικό χαρακτήρα της νόσου.