Η επίδραση του βιωματικού μάρκετινγκ στη διαμόρφωση της εικόνας των τουριστικών προορισμών: the mastiha experience

Abstract

Ο Τουρισμός έχει παρουσιαστεί, μέσα στις δεκαετίες ανάπτυξής του, σαν ένα εργαλείο παραγωγής εθνικού πλούτου και θέσεων εργασίας, μείωσης της φτώχιας και τις ανεργίας και τελικά ως όργανο της ανθρώπινης, κοινωνικής ανάπτυξης. Είναι αναπόσπαστο κομμάτι της οικονομίας μιας χώρας ή ενός τόπου αλλά και το βασικό μέσο διασύνδεσης και επικοινωνίας ανθρώπων και πολιτισμών. Στην Ελλάδα χαρακτηρίζεται ως το βασικό εργαλείο ανάπτυξης της χώρας, ως «η βαριά βιομηχανία» της, και γίνεται συχνά κεντρικό θέμα πολιτικών ή μη συζητήσεων, καθώς, μια τέτοιας κλίμακας δραστηριότητα είναι λογικό να έχει θετικές και αρνητικές επιπτώσεις στην οικονομία μιας χώρας, στον πληθυσμό της και κατ’ επέκταση στο κοινωνικό της σύνολο, αλλά και στο περιβάλλον της. Η τουριστική βιομηχανία έχει υποστεί μια αξιοσημείωτη μεταμόρφωση τα τελευταία χρόνια, μεταβαίνοντας από το παραδοσιακό μοντέλο της κατανάλωσης με επίκεντρο αποκλειστικά τον τουριστικό προορισμό, σε ένα πεδίο όπου οι βιωματικές εμπειρίες είναι στο επίκεντρο ενδιαφέροντος. Η άυλη φύση του Τουρισμού, δημιουργεί την ανάγκη για Βιωματική Κατανάλωση, καθώς οι νέοι καταναλωτές έχουν την τάση να αναζητούν διαρκώς όλο και περισσότερες καθηλωτικές εμπειρίες, οι οποίες μπορούν να ανταποκρίνονται στα συναισθήματα και τις φιλοδοξίες τους, και όχι απλώς προϊόντα ή υπηρεσίες. Στον πυρήνα της, η βιωματική κατανάλωση αφορά τη δημιουργία εμπειριών που εμπλέκουν και διασκεδάζουν τους καταναλωτές. Έτσι, αντί να πωλούν απλώς ένα προϊόν ή μια υπηρεσία, οι επιχειρήσεις επιδιώκουν πλέον να δημιουργήσουν εμπειρίες που θα αφήσουν μόνιμη εντύπωση στους πελάτες τους. Ταυτόχρονα, άλλη μια έννοια που λαμβάνει μέρος σε κάθε σχεδόν συζήτηση, είναι η έννοια του μάρκετινγκ. Το μάρκετινγκ, όπως πολλοί ειδικοί έχουν εξηγήσει ανά τα χρόνια, περιλαμβάνει σκοπούς, όπως είναι η διασύνδεση των ατόμων μέσω των συνομιλιών τους και η κάλυψη διάφορων καταναλωτικών αναγκών. Η βιωματική κατανάλωση που χαρακτηρίζεται από την έμφαση που δίνει στην εμπλοκή, τη συμμετοχή και τη συναισθηματική σύνδεση, έχει εγκαινιάσει μια νέα εποχή για τον τομέα του τουρισμού και παράλληλα για το μάρκετινγκ που αφορά το τουριστικό προϊόν. Έτσι, το μάρκετινγκ διαδραματίζει καθοριστικό ρόλο στη διαμόρφωση, την προώθηση και την παροχή αυτών των μετασχηματιστικών εμπειριών στους τουρίστες.