Show simple item record

Human resource management talent management: a case study of Grecotel Larissa Imperial & Grecotel Mykonos Blu

dc.contributor.advisorΣταυρινούδης, Θεόδωροςel_GR
dc.contributor.authorΝυστάζου, Κωνσταντίναel_GR
dc.coverage.spatialΧίοςel_GR
dc.date.accessioned2024-02-20T08:30:21Z
dc.date.available2024-02-20T08:30:21Z
dc.date.issued2023-10-15
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/11610/26320
dc.description.abstractΤο θέμα της παρούσας διπλωματικής εργασίας είναι Διοίκηση ανθρώπινου δυναμικού και Διαχείριση Ταλέντων σε ξενοδοχειακές επιχειρήσεις 5*. Ως μελέτες περίπτωσης επιλέχθηκαν δύο από τα ξενοδοχεία του ομίλου Grecotel Hotels and Resorts τα οποία είναι τα Grecotel Larissa Imperial και Grecotel Mykonos Blu. Πιο αναλυτικά, στο Α’ μέρος της εργασίας παρουσιάζεται το θεωρητικό κομμάτι του θέματος. Στο πλαίσιο αυτό αναπτύσσεται η εννοιολογική προσέγγιση, οι λειτουργίες και η ιστορία της διοίκησης ανθρώπινου δυναμικού και αντίστοιχα της διαχείρισης ταλέντων στο ανθρώπινο δυναμικό των επιχειρήσεων φιλοξενίας. Στη συνέχεια, αναλύεται η θεωρία της λειτουργίας της διαχείρισης ταλέντων, μέσα από τη μελέτη της φύσης του ταλέντου, καθώς και οι στρατηγικές προσέλκυσης, ανάπτυξης και δέσμευσης των ταλέντων στις μεγάλες ξενοδοχειακές μονάδες. Στο Β’ μέρος της διπλωματικής εργασία προσπαθούμε να προσδιορίσουμε τις πολιτικές της Διοίκησης Ανθρώπινου Δυναμικού και της Διαχείρισης Ταλέντων των Grecotel Larissa Imperial και Grecotel Mykonos Blu και διεξάγεται η ποσοτική έρευνα, η οποία οδηγεί στην εξαγωγή χρήσιμων συμπερασμάτων. Στο τέλος καταγράφονται συμπεράσματα, προτάσεις προς βελτίωση και περαιτέρω έρευνας.el_GR
dc.format.extent177 σ.el_GR
dc.language.isoel_GRel_GR
dc.rightsΑναφορά Δημιουργού - Μη Εμπορική Χρήση - Παρόμοια Διανομή 4.0 Διεθνές
dc.rights.urihttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
dc.subjectδιοίκηση ανθρώπινου δυναμικούel_GR
dc.subjectδιαχείριση ταλέντωνel_GR
dc.subjectανέλιξηel_GR
dc.subjecttalent managementen_US
dc.subjectpersonnel managementen_US
dc.subjecthuman resource managementen_US
dc.subject.lcshManagementen_US
dc.subject.lcshAbilityen_US
dc.subject.lcshPersonnel managementen_US
dc.subject.lcshTourismen_US
dc.titleΔιοίκηση ανθρώπινου δυναμικού- διαχείριση ταλέντων: η μελέτη περίπτωσης των Grecotel Larissa Imperial & Grecotel Mykonos Bluel_GR
dc.titleHuman resource management talent management: a case study of Grecotel Larissa Imperial & Grecotel Mykonos Bluen_US
dcterms.accessRightsfreeel_GR
dcterms.rightsΠλήρες Κείμενο - Ελεύθερη Δημοσίευσηel_GR
heal.typebachelorThesisel_GR
heal.recordProvideraegeanel_GR
heal.committeeMemberNameΚόντης, Αλέξιοςel_GR
heal.committeeMemberNameΣλαμούρα, Μαρίαel_GR
heal.academicPublisherΠανεπιστήμιο Αιγαίου - Σχολή Επιστημών της Διοίκησης - Τμήμα Οικονομικής και Διοίκησης Τουρισμούel_GR
heal.academicPublisherIDaegeanel_GR
heal.fullTextAvailabilitytrueel_GR


Files in this item

Thumbnail

This item appears in the following Collection(s)

Show simple item record

Αναφορά Δημιουργού - Μη Εμπορική Χρήση - Παρόμοια Διανομή 4.0 Διεθνές
Except where otherwise noted, this item's license is described as Αναφορά Δημιουργού - Μη Εμπορική Χρήση - Παρόμοια Διανομή 4.0 Διεθνές