Γνώσεις, απόψεις και αξίες αγροτών απέναντι σε θεματικές βιολογικής γεωργίας: μελέτη περίπτωσης στο νησί της Ρόδου, με προσεγγίσεις από το χώρο των επιστημών αγωγής

Abstract

Η παρούσα διατριβή ερευνά, τις γνώσεις, απόψεις και αξίες των αγροτών της Ρόδου, σε σχέση με τις βιολογικές καλλιέργειες, που είναι καθοριστικές για την εφαρμογή μιας, φιλοπεριβαλλοντικές, αειφορικής γεωργίας. Για τη διεξαγωγή της διδακτορικής έρευνας, συντάχθηκε ερωτηματολόγιο που περιείχε 21 κύριες ερωτήσεις, με πολλές υποερωτήσεις. Ορισμένα αποτελέσματα είναι: Οι αγρότες της Ρόδου, πιστεύουν ότι το περιβάλλον καταστρέφεται στη σημερινή εποχή και δεν είναι μια υπερβολική εκτίμηση. Επίσης πιστεύουν στην ύπαρξη της κλιματικής αλλαγής και επιθυμούν να γίνουν άμεσα ενέργειες για την αντιμετώπιση των δυσμενών αποτελεσμάτων της. Είναι ενημερωμένοι για την κλασική – συμβατική γεωργία, όχι όμως καλά ενημερωμένοι για την ολοκληρωμένη γεωργία. Όσον αφορά τη βιολογική γεωργία, είναι αρκετά ενημερωμένοι και πιστεύουν ότι τα βιολογικά προϊόντα, συμβάλουν στην προστασία της υγείας του καταναλωτή, στην ατομική τους υγεία και στην προστασία του περιβάλλοντος. Επιθυμούν συγχρόνως να διατίθενται κρατικά κονδύλια, αποκλειστικά για την έρευνα στη βιολογική γεωργία. Ενώ πιστεύουν ότι τα βιολογικά προϊόντα είναι καλύτερα, ως προς τη διατροφική τους αξία, απαλλαγμένα από υπολείμματα φυτοφαρμάκων-λιπασμάτων, πιο ασφαλή και για την προσωπική τους υγεία και των καταναλωτών, αλλά και για το περιβάλλον, παρ’ όλα αυτά, διστάζουν να ακολουθήσουν το βιολογικό τρόπο καλλιέργειας, επειδή φοβούνται ότι δεν θα μπορούν να ανταπεξέλθουν οικονομικά για να ζήσουν την οικογένειά τους. Επίσης οι αγρότες της Ρόδου θεωρούν, ότι οι βιολογικές καλλιέργειες έχουν προοπτική μεγαλύτερης ανάπτυξης μελλοντικά και ο κυριότερος λόγος για τον οποίον το πιστεύουν, είναι επειδή παράγουν υγιεινά και ασφαλή προϊόντα.